Смотритель: Garri
  • image

    Кабачковый суп в мультиварке

    Летом в жару так сложно хоть что-нибудь съесть. Хочется только освежающих блюд. Правда, не все готовы весь сезон питаться окрошкой, картошкой и гречкой с молоком. Все же порой хочется и горячей пищи. Так почему бы не приготовить кабачковый суп в мультиварке? Он получается ярким, легким и очень ароматным. Для этого супа понадобится готовый бульон. Его можно отварить заранее из мяса, курицы или овощей также в мультиварке или, как обычно, на плите. Бульон процедить, а...
  • image

    Легкий суп с кабачков

    Супик очень прост и быстренько готовится, а главное — удовлетворит вкус почти любого гурмана. Варим бульон с курятинки. Затем добавляем картошечку, порезанную кубиками. Проварив 10 минут спешим заправить суп заранее подготовленными овощами: морковкой, лучком и кабачками. Варим около 7 — 10 минуток. Перед окончанием готовки обязательно солим, перчим и добавляем укроп или петрушку по вашему вкусу. Вот и все — минимум ценнейшего времени...
  • image

    Гороховый суп с копченостями в мультиварке

    Когда на улице дождик и на сердце тоска, хочется потеплее укутаться, а на обед съесть сытный и ароматный супчик. Безусловно в каждой семье свой любимый рецепт. Многим по душе гороховый суп с копченостями в мультиварке. Тем более в отличии при варке на плите он никуда не убежит, а значит и следить не нужно. Горох желательно заранее замочить. Обычно рекомендуется это делать на ночь, но минимум на это понадобится 6-8 часов. Если крупа жесткая, можно добавить щепотку...
  • image

    Суп на капустном листе

    Обычный супчик не отличается ни чем от супов, что вы ели. Эконом вариант, ка приготовить суп для поста. Начинаем готовить. Режим лук среднего размера мелко кубиками. Также режим вдоль на четыре части морковку и тонко нарезаем. Берем два помидора не больших, режим также на 4 дольки. Овощи засыпаем в мультиварку и жарим пока лук не обретет золотой цвет. Когда всё готово, бросаем маленькую молодую очищенную картошечку. Резать нельзя,...
  • image

    Щи в мультиварке

    Щи в мультиварке делаю впервые, думаю понравится всем. Итак, начнем. Сварим курицу или любое другую птицу — на это уйдет час. Затем достанем мясо, процедим и поджарим морковь, лучок. Как будет готово зальем это все бульоном и не забываем сюда же мяско с нарезанной капустой добавить. Через 40 минуточек добавим картошечку и сварим до полуготовности. Подготавливаем помидорчик и зелень: режем дольками и отправляем в супчик вместе с...
  • image

    Суп на индюшином бульоне

    Сытный супчик с за жаркой и специями. Суп без мяса, просто на бульоне из индейки. По желанию можно и мясо добавить, зажарив его с овощами. Моем, чистим и нарезаем морковь кружочками, если морковка большая то можно полукругом порезать. Моем и режим помидор кубиками. Затем чистим лук, моем его и режим кубиками мелко. Наливаем подсолнечного масла в мультиварку и высыпаем наши по резаные овощи. Ставим режим ЖАРКА и выбираем время 10 мин....
  • image

    Свекольник - альтернатива привычной окрошке

    В летнюю жару что может быть вкуснее окрошки? А мы приготовим её аналог — свекольник! Меня очень выручает моя помощница — мультиварка — на даче, где нет газа, но под рукой всегда есть свежие овощи и зелень с огорода. Для начала на пароварке в мультиварке я приготавливаю овощи — картофель и свеклу. Все-таки овощи, отваренные на пару, значительно полезнее тех, которые приготовлены просто в воде. В самой пароварке отвариваю яйца. Кстати, и овощи, и яйца я варю...
  • image

    Суп с фрикадельками и фасолью в мультиварке

    Уникальный рецепт супа с фрикадельками также, как в русской, найдется во многих кухнях мира. Так в Азербайджане часто готовят хямраши. Его готовят на говяжьем или бараньем бульоне с добавлением домашней лапши и фасоли с черным пятнышком на боку (сорт «соколиный глаз»). Суп с фрикадельками и фасолью в мультиварке приготовлен по мотивам именно этого азербайджанского хямраши. Только в нем нет лапши и берется уже готовая консервированная фасоль. Приготовление супа...
  • image

    Гречневый суп с индейкой

    Гречка является полезным злаком, а в сочетании с наваристым бульоном индейки приобретает особый вкус, цвет и аромат. 1. Овощи порезать и полить маслом (я использовала гречишное масло) 2. Зажарить лучок с морковкой до нежно коричневого цвета 3. Добавить индейку заранее вымытую и размороженную 4. Залить водой очищенной и поставить режим «Суп» на час 5. Добавить картофель и гречневую крупу 6. Отделить мясо от косточки и мелко нарезать...
  • image

    Чечевичный суп с сосисками для хот-догов в мультиварке

    Данный супчик необычайно легок в исполнении, так что вам следует лишь почистить овощи и нарезать их любыми, радующими глаз, кусочками. Чечевицу промыть и настроить табло мультиварки на «Суп» от 35 до 40 минуток. Влить кипяток и приправить. Закинуть все вышеперечисленные составляющие супа и выждать 15 минуток его кипения. В это время порезать сосиски небольшими шайбочками и по истечении 15 минуток — закинуть в мультиварку. За 3-2 минуты до...
  • image

    Легкий суп с говяжьими фрикадельками

    Сочный и свежий супчик с домашними фрикадельками будет идеален для диетического питания, а также для питания маленьких деток! Для него просто очищаем и перемываем все продукты. Нарезаем их любыми пропорциями. Говядину перемалываем на комбайне или мясорубке с одним лучком и вбиваем в нее 2 перепелиных яйца. Формируем небольшие шарики. Активируем табло мультиварки на «Суп» и заливаем воду. как только покроется пузырьками — бросаем овощи и промытый рис....
  • image

    Уха из лосося

    Мясо красной рыбы считается деликатесом, оно очень нежное и лёгкое, подходит для диетического питания, в качестве первого знакомства ребёнка с рыбой. Также следует отметить, что эта рыба очень богата витаминами и микроэлементами, и конечно же на первом месте стоит её насыщенность жирными кислотами омега-3, которые благоприятно влияют на весь организм в целом! Для приготовления ухи из лосося понадобится около 20 минут на подготовку продуктов, и 1 час на готовку,...
  • image

    Суп с сырными рулетиками в мультиварке

    Нравятся сырные супы? А еще больше с клецками? Тогда суп с сырными рулетиками в мультиварке для вас. Он не только вкусный и сытный, но и выглядит весьма необычно. Но, пожалуй, главное, что приготовить его не тяжелее, чем любой другой суп. Тем более, что мультиварка поможет сделать это еще проще. Луковицу, морковь и картофель хорошо вымыть и очистить. Порезать все овощи средними кубиками. Конечно, их можно измельчить по своему желанию, но с нарезанными кубиками...
  • image

    Суп-пюре из тыквы

    На сайте есть уже такие супы, но у моего другой вкус и другая технология приготовления. Он похож с другими рецептами только тем, что в нем есть тыква. Суп получается нежный без единого комочка. Вкус этого супа зависит от способа его приготовления. Если сварить его в кастрюле, то такого вкуса как в мультиварке не получится. Мультиварка творит чудеса с блюдами. Чистим и моем овощи, нарезаем крупно их и складываем в чашу мультиварку. Залить овощи водой, у меня...
  • image

    Куриный суп с клецками в мультиварке

    Удивительно, но простые в приготовлении супы часто съедаются даже быстрее, чем готовятся. Это относится и к любимому всеми куриному супу с клецками в мультиварке. На нарезку овощей и приготовление клецек уходит не более 30 минут. Зато сам супчик с удовольствием едят и малыши, и их родители. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Лучше всего для этого супа подходят крылышки. Их можно потом разобрать на части, удалив кожицу и кости, кому не нравится их есть так....
  • image

    Овощной суп-пюре с брокколи

    Многие заведомо предвзято относятся к супам-пюре и намерено их игнорируют, лишая свою семью вкусного и полезного питания. Так было и со мной когда-то, до тех пор, пока не попробовала их сама и не увидела, с каким удовольствием уплетают его дети. Суп-пюре с брокколи — самый главный представитель овощных пюрированных супов на нашем столе. Знакомьтесь) Приготовление: 1. В мультиварочную кастрюльку натираю мелко небольшую морковку, добавляю к ней смесь перцев и...
  • image

    Суп гороховый в скороварке

    Мультиварка-скороварка настоящая находка в плане разваривания продуктов, сложных в этом смысле. Одним из таких продуктов является горох. Наверное, у всех есть такое блюдо, которое они не пробовали просто потому, что его не готовили дома. Не знаю для кого как, а для меня это блюдо – гороховый суп. Я впервые попробовала его, только сварив сама и уже будучи замужем. Собственно, по просьбе мужа и сварила. Очень даже вкусный супчик, оказывается. Гороховый суп я...
  • image

    Быстрый супчик с фрикадельками

    Этот легкий суп я стала варить, когда родился ребенок: первое время мне самой ничего нельзя было есть, а потом и ребенку с года варила – с добавлением разных овощей. Шел отлично, да и муж скоро оценил. С тех самых пор этот легкий, даже диетический супчик, и вошел в наш рацион. Я готовлю его очень быстро, 20 минут это максимум на приготовление такого супа. И у вас несомненно получится, как только появится сноровка. Впрочем, какая хозяйка не умеет делать 20 дел...