Смотритель: Garri
  • image

    Шоколадный бисквит с клубникой и бананом

    Вкусный пирог я приготовила первый раз в мультиварке. Я раньше никогда бисквиты не готовила и тут решилась. Клубничный сироп пропитывает хорошо корж. В этом миксе банан с клубникой идеально сочетаются. Берем миску по глубже и достаем миксер. Нужно разбить 6 яиц и взбить их до пены. Как яйца собьете, постепенно вбивайте сахар. Затем берем разрыхлитель… Эта фирма мне больше нравится. Смешиваем разрыхлитель с мукой и постепенно добавляем в...
  • image

    Кекс с кокосовой стружкой

    Когда готовишь этот кекс, дом наполняется приятным ароматом. Он чудесным образом создает особую атмосферу уюта для домочадцев. Вдвойне приятно, что у хозяйки уходит на это волшебство минимум времени. Не более 15 минут займет приготовление теста, после чего выпечкой кекса займется мультиварка. Благо, нет необходимости ее контролировать: в мультиварке на соответствующем режиме получаются отличная выпечка. 1. Подготовьте продукты. 2. Сперва растопите нужное...
  • image

    Пончики

    Вчера листая альбом, нашла старое фото с бабушкой и мне вспомнился аромат ее вкуснейших пончиков. Почему бы не поставить эксперимент с мультиваркой и поджарить там? Итак, рецепт совсем прост: яйцо, сахар, соль, кефир, ароматизатор (можно использовать мятную настойку или просто ваниль) смешала. Потом добавила подсолнечное масло и соду, взбила и просеяла муку. Вымешиваем тесто, но осторожнее с мукой — у меня замесилось очень нежное и воздушное. Раскатываем...
  • image

    Вкуснейшая шарлотка с яблоками

    Рецепт специально для лентяек! Простейшая и вкуснейшая шарлотка из продуктов, которые есть у каждой домохозяйки! Десерт приготовим при помощи мультиварки и минимум времени. У рецепте можете не сомневаться, шарлотка всегда получается вкусной пышной и красивой. Для теста понадобится : 3 куриных яйца,1 стакан сахара и муки, разрыхлитель теста — 2 чайных ложки, два крупных яблока и немного масла для смазывания мультиварки. Приготовление: Во-первых ,...
  • image

    Шоколадный пирог (постный)

    Когда-то думала, что испечь вкусный, сочный и пышный пирог без яиц и/или чего-либо молочного невозможно. Однако теперь я точно знаю, что бесподобные сладкие пироги печь можно практически из ничего. Вот один из последних. Приготовление: 1. В минеральной воде разводим сахар, после чего вливаем масло. 2. Дальше добавляем кэроб (вместо него можно взять какао) и ванилин. 3. Хорошенько массу перемешиваем и вводим соду с лимонным соком — всё тут же...
  • image

    Очень вкусная и легкая в приготовлении пицца в мультиварке

    Очень вкусная и быстрая пицца. Изумительно нежного вкуса. Готовится легко и из доступных ингредиентов. В муку разбить яйцо, добавить кефир, растительное масло, соду и посолить по вкусу. Замесить жидкое тесто, как на оладьи. Тесто вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. Сверху уложить начинку: колбасу и огурцы нарезать соломкой или кубиками по вашему желанию. Полить майонезом и кетчупом(удобнее из дой-пака)Сыр натереть на терке. Поставить...
  • image

    Бисквит "Нежное облако"

    Необходимые ингредиенты приготовить для простоты использования Смешать муку, растительное масло, сахар (5 ст.л), соль и молоко до однородной массы Взять яйца и в другой посуде отделить желтки от белков Белки взбить в густые пики, добавить оставшийся сахар и уксус Добавить в тесто желтки по 1 тщательно перемешивая Аккуратно ввести взбитые белки в тесто В смазанную растительным маслом чашу мультиварки вылить...
  • image

    Кекс с орехами и какао

    Удивительно нежный и ароматный кекс с орехами, какао и лимоном. Удачно сочетается с теплым молоком или чаем. для начала соединим вместе муку, разрыхлитель и какао, перемешаем до получения однородной массы. Желтки необходимо отделить от белков. Рекомендую убрать белки в холодильник, так они легче взобьются. Лимон, вместе с цедрой необходимо измельчить. как вам удобнее — можно ножом порезать мелким кубиком, можно измельчить в блендере. Орехи также необходимо...
  • image

    Кекс сметанный

    Захотелось сегодня приготовить кекс. Решила приготовить свой любимый сметанный. Берём два яйца разбиваем в миску, добавляем туда сахар и хорошенько взбить. Добавляем разрыхлитель, растопленный маргарин, соду (гашеную уксусом), сметану и хорошенько перемешаем. После добавим небольшими порциями муку и снова тщательно перемешаем. Выливаем тесто в кастрюльку смазанную сливочным маслом, разравнивая верх. Ставим мультиварку «Выпечка» на 60...
  • image

    Бисквит с вишней

    Вишня всегда придает особый вкус выпечке. Если летом заморозить вишню (без косточки), тогда всю зиму Вы сможете радовать своих близких изысканной выпечкой. Один из вариантов выпечки с использованием начинки из размороженной вишни – это бисквит. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром, добавляем щепотку соли. Взбиваем на максимальной скорости в крутую, белую массу. Добавляем желтки – опять взбиваем. Добавляем просеянную муку в тесто и...
  • image

    Пирожки "Малышки" с маковой начинкой

    Сегодня захотелось маленьких пирожков с маком. Вот и испекла такую красоту. Замесим из перечисленных ингредиентов мягкое тесто. Сформируем колобок. Оставим подниматься на 1 час. Через час обминаем тесто, делим небольшие кусочки, как с грецкий орех. Делаем из кусочков лепёшечки, добавляем начинку. Соединяем края. Делаем красивые кругленькие булочки. Аккуратненько ложем их в кастрюльку с мультиварки (у меня получилось выложить их в три...
  • image

    Апельсиново-шоколадное пирожное

    Нежные пирожные с восхитительным ароматом приятно разнообразят чаепитие, чудесная и быстрая выпечка для сладкоежек. Сливочное масло растопим в кастрюле. Для экономии посуды, желательно сразу взять емкость побольше, там же удобно будет замешать тесто. Добавим какао и сахар. Вобьем яйца. По мере прибавления ингредиентов, перемешиваем миксером. Насыпим разрыхлитель и щедро апельсиновую цедру. В смесь просеем муку, еще разок перемешаем. Выливаем...
  • image

    Лимонный пирог в мультиварке

    Лимонный пирог всегда очарует легким привкусом лимона и своим ароматом, который распространяется по всей кухне. Готовим по шагам: 1. Берем половинку лимона и натираем его кожуру на терке. Всю кожицу стирать не нужно, чтобы пирог не горчил. Стираем только желтый слой. Серединку лимона измельчаем блендером или так же натираем на терку, выжимая сок. Семечки и прожилки выбрасываем, оставляя только нежную мякоть. 2. Растираем масло с сахаром. 3....
  • image

    Пампушки с чесноком

    Смешаем все ингредиенты, по немного добавляя муку, тесто выходит мягкое. Оставим подходить приблизительно 1 час в тёплом месте. Соус: смешать воду, подсолнечное масло, чеснок и порезанный мелко укроп. Поделить тесто на двадцать кусочков, сформировать шарики, уложить в смазанную маслом кастрюльку мультиварки. Ждём пока пампушечки поднимутся в два раза, около 40 минут. Ставим на программу «Выпечка» время 50 минут, потом перевернём на другую...
  • image

    Вкусный мандариновый пирог-перевертыш!

    Существует мнение, что приготовление хлебобулочных сладостей на десерт требует много времени, денег и кропотливой уборки после замешивания теста. Есть рецепты, благодаря которым можно испечь нежную выпечку к чаю оперативно без особых усилий. Вкусный мандариновый пирог-перевертыш как раз является таким чудо-рецептом. Приготовление: В чашку разбить два куринных яйца и добавить 1 стакан сахарного песка, затем смешать ингредиенты венчиком (или блендером) до...
  • image

    Торт "Праздничный" с бананами

    Вообще мультиварка — незаменимая в хозяйстве вещь, особенно, если в семье есть маленький ребенок. Как правило, время на приготовление изысков не хватает, а к празднику хочется испечь чего-то вкусного. Попала на первый юбилей маленького человечка и решила помочь маме организовать выпечку. Просто, вкусно, нарядно! Для начала испечем бисквит. В мультиварке по этому рецепту получается всегда идеально. Яйца взобьем с 1 стаканом сахара миксером, хотя можно и по-старинке...
  • image

    Пирог перевертыш с ананасами.

    Очень люблю пироги перевертыши с разной начинкой, они просты в приготовлении и эффектно смотрятся на любом столе. Хочу предложить рецепт воскресного перевертыша с ананасами. 1.Масло разогреть. Высыпать сахар, ванилин и добавить яйца. Взбивать венчиком около 5 минут и частями добавлять муку и разрыхлитель. 2.Ананас одной стороной макнуть в сахар и в виде узора выложить в хорошо промасленную кастрюльку мультиварки, сахаром ко дну. 3.Вылить тесто поверх колец...
  • image

    "Легкий" вариант бисквита для мультиварки

    Этот рецепт выручит, тех хозяек, у которых по неизвестным причинам не выходят бисквиты, как в духовом шкафу, так и в мультиварке, в которых рецептура требует взбивать белки. Учитывая столь ленивый способ приготовления, бисквит абсолютно всегда получается воздушным, пышным и не осевшим. Для бисквитного теста, нужно взять выше представленные продукты. Взбить миксером (яйца, сахар и ваниль). Взбивать нужно до полного растворения сахара, масса должна стать беловатой....