Вкуснейший маковый кекс

Ингредиенты:

Перед Вами рецепт вкусного, нежного и мягкого кекса, который можно достаточно быстро и просто приготовить в мультиварке.
Рецепт:
1.Предварительно размягчаем сливочное масло и смешиваем его с сахаром до однородной массы.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
2.Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
3.Вливаем теплое молоко, добавляем сухой мак(можно добавить и больше 3 столовых ложек, если Вы очень любите мак)и перемешиваем.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
4.Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
5.Тщательно перемешиваем.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
6.Смазываем кастрюлю растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
7.Выливаем полученную массу в мультиварку и ставим режим выпечка на 60 минут.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс

8.Вот так выглядит маковый кекс после сигнала таймера. Протыкаем его зубочисткой, чтобы проверить, готов он или нет. Если зубочистка сухая — кекс готов!
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
9.Если Вы хотите получить более румяный кекс, можно перевернуть его и поставить еще на 20 минут, чтобы он поджарился снизу.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс

10.Вот что получилось!
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
11.Кекс готов, посыпаем его сахарной пудрой. (Лучше это делать через сито, тогда пудра равномерно распределится по поверхности кекса.) Для украшения также можно использовать ягоды или листок мяты.
Выпечка: Вкуснейший маковый кекс
Приятного аппетита!

5 комментариев

constellationP
Обожаю кексы с маком, но в мультиварке ещё ни разу не готовила, только у подруги пробовала и мне очень понравилось. Думаю, скоро и я попробую этот рецепт. Спасибо.
anna
Спасибо большое за рецепт! Первое то, что попробовала сделать в мультиварке. Получилось очень вкусно, но я добавила ещё немного ванильного порошка.
prika
Скажите, а он пропекается внутри? На фото такое ощущение, что немного не пропекшийся или он потом остывает и тает на губах?
Анна
Возьму на заметку идею с переворачиванием выпечки для более «загорелой» корочки. И еще, думаю кекс (который на фото) пропекся — ведь кексы и должны выглядеть немного «влажными».
satkovak
Огромное спасибо за новый рецепт. У меня муж и сынок большие сладкоежки. Все время стараюсь приготовить для них что-нибудь новенькое. Этот рецепт настоящая находка. Кекс просто тает во рту!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.