• ,

Творожный кекс

Ингредиенты:

За окном мелкий нудный дождь, в доме тоже не жарко, поэтому семейство просит чего-то вкусного, теплого и сытного. Проведя ревизию холодильника, нашла яйца, сливочное масло и творог пятидневной давности – в пищу сырым уже не пойдет… Отлично, можно сообразить творожный кекс. Дети безумно любят сливочно-ванильный аромат и вкус этой выпечки…
Сливочное масло растопите
Итак, масло растопите или разомните до мягкого-мягкого состояния.
Добавьте творог
В масло добавьте творог, хорошенько вымешайте. Я люблю чувствовать крошки творога в кексе, поэтому блендер не использую. Для тех, кто предпочитаем структуру однородную, рекомендую воспользоваться блендером.
Теперь очередь яиц
Теперь очередь яиц Добавьте сахар - ванильный и "песок"
и сахара – ванильного и «песка».
Смешайте разрыхлитель с мукой
Разрыхлитель добавьте в муку и хорошенько вымешайте. Смесь отправьте к другим продуктам
Отправьте смесь к остальным продуктам.
Тесто готово
Тесто готово –
Выпекать около часа
осталось только отправить в мультиварку на выпекание примерно на 1 час.
Кекс готов!
При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Видеорецепт

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.