• ,

Торт "Праздничный" с бананами

Ингредиенты:

Вообще мультиварка — незаменимая в хозяйстве вещь, особенно, если в семье есть маленький ребенок. Как правило, время на приготовление изысков не хватает, а к празднику хочется испечь чего-то вкусного. Попала на первый юбилей маленького человечка и решила помочь маме организовать выпечку. Просто, вкусно, нарядно!
Для начала испечем бисквит. В мультиварке по этому рецепту получается всегда идеально.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Яйца взобьем с 1 стаканом сахара миксером, хотя можно и по-старинке венчиком, немного трудозатратнее, но результат ничуть не хуже будет. Добавим муку, смешанную с разрыхлителем (аналог — сода, погашенная уксусом).
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Продолжаем неутомимо взбивать тесто, от этого будет зависеть воздушность и объем нашего бисквита. Всыпаем мак и какао, еще немного взбиваем.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Чашу щедро смазываем сливочным маслом.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Выливаем тесто. Режим «Выпечка» 60 минут.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Вынимаем, немного остужаем. В зависимости от высоты бисквита, разрежем на 2 или 3 части.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Для крема взобьем в блендере банан, оставшийся сахар и сметану.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Промажем все коржи.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Бока торта так же хорошо смажем.
Выпечка: Торт Праздничный с бананами
Для украшения плитку темного шоколада растопим на водяной бане, обмакнем в него кружочки банана, положим на бумагу и уберем в морозильную камеру минут на 10. Выкладываем на торт подмерзшие бананы, поливаем оставшимся шоколадом. Для того, чтобы торт пропитался, надо хотя бы 2 часа, по возможности побольше. Угощаем именинника и гостей!
Выпечка: Торт Праздничный с бананами

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.