Сырный кекс в мультиварке

Ингредиенты:

Оказывается, что кекс может быть не только сладким! Попробуйте сырный вариант! Сочетание соленой Феты и сливочного Маасдама обязательно понравится любителям сыра.
Выпечка: Сырный кекс в мультиварке

Приготовление:
1. Взбейте миксером яйца. Добавьте сливки, сметану, раскрошите Фету и еще раз взбейте. Муку нужно просеять и смешать с тестом.
Выпечка: Сырный кекс в мультиварке

2. На крупной терке натрите сыр Маасдам и добавьте в тесто. Укроп вымойте и измельчите. Хорошо перемешайте тесто с сыром и зеленью.
Выпечка: Сырный кекс в мультиварке

3. Выложите тесто в мультиварку и готовьте 50 минут. Режим «Выпечка».
Выпечка: Сырный кекс в мультиварке

Перед подачей немного остудите, разрежьте на куски и украсьте веточками укропа. Приятного аппетита!
Выпечка: Сырный кекс в мультиварке

13 комментариев

Ezperanza
Честно говоря, я не понял, что такое Фета х)
А так кексик выглядит очень даже аппетитно. Может быть, попробую его приготовить, когда больше свободного времени будет.
Ирина Юрьевна
Фета — это разновидность сыра, традиционно изготавливается из козьего сыра.
Ирина Юрьевна
точнее, из козьего молока :)
Lyubochka
Очень люблю сыры, никогда не пробовала использовать их в такой интерпретации, но теперь обязательно воспользуюсь вашим рецептом, но хотелось бы более конкретных пропорций муки, сливок, яиц и сыра! Сколько чего брать, чтоб получился полноценный кекс?
Интересно узнать про необходимость добавления разрыхлителя в тесто — станет ли оно от этого пушистее? Ну и плюс к этому могу сказать, что Фета очень органично сочетается с помидорами и базиликом, поэтому возможны варианты добавления этих продуктов в рецепт или употребление отдельно «вприкуску» с чудесным сырным пирогом!
Ирина Юрьевна
ох, простите)) список ингредиентов добавила)) помидоры и базилик — отличное дополнение!
Kisoka
Очень интересный рецепт, который подойдет для завтрака средней семьи. Он достаточно необычен и питателен за счет входящих в него ингредиентов: они достаточно бюджетны и по силам семье со среднем заработком.
Хотелось бы только еще знать сколько времени требует готовка и какие функции мультиварки тут задействованы. Спасибо.
Kisoka
Ой, извините. Не увидела режим «Выпечка» и время 50 минут.
anita-gerra
Я уже успела приготовить этот кекс, муж был в восторге, он сладкую выпечку не есть, а этот кекс оказался очень вкусным и полезным, и питательным. Для красоты я добавила в тесто по больше зелени.
BreakinDown
Рецепт отличный, только вот у меня всё никогда не получается следовать ему, кекс всегда выходит сухим. На вкус он довольно вкусный, однако уж больно твёрд. В чём проблема даже не знаю. Быть может мало яиц или сметаны?
Ирина Юрьевна
попробуйте его немного разогреть перед тем, как есть.
anastasia9black
Возможно вы добавили слишком много муки, попробуйте использовать ее поменьше. А сметану с какой жирностью вы брали?
dmitrii
Спасибо за рецепт, очень вкусное сочитание, правда вместо укропа добавил базилик.И очень быстро приготовил.
romanova
Сыр просто обожаю. Обязательно попробую такой кекс сделать. Вот только просится к этому кексу какой-нибудь соус. Ума не приложу какой, кроме винного.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.