• ,

Рулет из лаваша

Ингредиенты:

Рецептов из лаваша очень много, но в основном это вкусные, но простые закуски. Этот рецепт — это полноценное блюдо, которым и гостей угостить не грех.

Приготовление


Смешайте мелко нарезанный лук, зелень и фарш, нанесите ровным слоем на всю поверхность лаваша.
Выпечка: Рулет из лаваша
Сверните в рулет.
Выпечка: Рулет из лаваша
Форму смажьте сливочным маслом и выложите все рулеты. Их можно или разрезать на 2 части или выложить спиралькой.
Выпечка: Рулет из лаваша
Приготовьте заливку: 3 яйца взбить и смешать с майонезом (сметаной), кетчупом и специями. Вылить сверху лавашей так, чтобы уровень заливки был на 1-2 см выше рулетов.
Выпечка: Рулет из лаваша
Готовить около часа в режиме выпечка. Засыпьте сыром и оставьте еще на 7-10 минут.
Выпечка: Рулет из лаваша

3 комментария

tanya25kot
На фото такое аппетитное блюдо получилось! Запекать лаваш я еще не пробовала. Обычно ложу в середину начинку из готовых продуктов (сыр, колбаса, зелень, жареные грибы, вареные яйца). Но судя по фоту это блюдо — пальчики оближешь. Обязательно приготовлю.
Nona
  • Nona
  • 0
Обязательно попробуйте приготовить. Рулет получается не только вкусным, но и нежным. Только я скручиваю в виде улитки, так удобнее укладывать и красивее смотрится.
Комментарий отредактирован:
nik-7
  • nik-7
  • 0
Точно такой же рулет я раньше готовила на сковороде. Просто поджаривала на подсолнечном масле. В мультиварке рулет лучше выпекается и получается менее жирный. В качестве заливки использую только сметану – майонез и кетчуп в блюдах, которые даю детям, стараюсь не использовать.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.