• ,

Пирожки "Малышки" с маковой начинкой

Ингредиенты:

Сегодня захотелось маленьких пирожков с маком. Вот и испекла такую красоту.

Замесим из перечисленных ингредиентов мягкое тесто. Сформируем колобок. Оставим подниматься на 1 час.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Через час обминаем тесто, делим небольшие кусочки, как с грецкий орех.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Делаем из кусочков лепёшечки, добавляем начинку.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Соединяем края.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Делаем красивые кругленькие булочки.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Аккуратненько ложем их в кастрюльку с мультиварки (у меня получилось выложить их в три слоя).
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Ставим мультиварку на ручной режим 40 градусов 10 минут. И сразу выключаем. Мультиварку не открывать, ждём пока пирожки подойдут ещё 40 минут
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Включаем на режим «Выпечка» 60 минут.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
Переворачиваем включаем 30 минут на режиме «Выпечка».
Вот какие красивенькие они получились.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой
А вот такие внутри, мягкие и очень пышные.
Выпечка: Пирожки Малышки с маковой начинкой

2 комментария

Kseniy88
Красиво, но я все же попробую приготовить «полноценными» пирожками, люблю когда тесто поджаренное, да и есть мне кажется так удобнее будет!
Комментарий отредактирован:
Mila Mila
Тесто я замешиваю вручную. А потом уже ложу в мультиварку. Идея — просто отличная. Вот такую красоту я тоже вчера испекла. Жалко, что поздно рецепт ваш нашла, а то-бы к восьмому марта порадовала-бы и себя и семью.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.