Пирог перевертыш с ананасами.

Ингредиенты:

Очень люблю пироги перевертыши с разной начинкой, они просты в приготовлении и эффектно смотрятся на любом столе. Хочу предложить рецепт воскресного перевертыша с ананасами.
1.Масло разогреть. Высыпать сахар, ванилин и добавить яйца. Взбивать венчиком около 5 минут и частями добавлять муку и разрыхлитель.
Выпечка: Пирог перевертыш с ананасами.
2.Ананас одной стороной макнуть в сахар и в виде узора выложить в хорошо промасленную кастрюльку мультиварки, сахаром ко дну.
Выпечка: Пирог перевертыш с ананасами.
3.Вылить тесто поверх колец ананасов. Установить режим выпечка, температуру на 120 градусов, время 55 минут и включить старт. Закрыть крышку и заниматься своими делами пока пирог испечется.
Выпечка: Пирог перевертыш с ананасами.
4.После сигнала обязательно проверте шпажкой готовность теста. Если пирог пропекся, вставьте лоточек для готовки на пару. Выньте кастрюлю из мультиварки и переверните так, чтобы перевертыш оказался на лоточке ананасами вверх.
Выпечка: Пирог перевертыш с ананасами.
Подавать можно полив сиропчиком от варенья, сгущенкой или варенкой, кому как нравится. Приятного аппетита!
Выпечка: Пирог перевертыш с ананасами.

2 комментария

Regina
Рецепт действительно прост, мультиварка упрощает процесс. Можно ли именно к тесту добавлять кусочки самого ананаса, яблоки, киви, и таким образом, придать самому тесту фруктовый вкус?
Комментарий отредактирован:
Mila Mila
Отличный рецепт. Я уже приноровилась печь в мультиварке. У меня стало неплохо получаться. К этому пирогу годятся в принципе любые фрукты кусочками — как свежие, так и консервированные. Главное, что-бы это не был джем или варенье.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.