Пицца в мультиварке

Ингредиенты:

Нет, наверное, более интернациональной кухни, чем итальянская. Макароны, равиолли и пиццу уже давно готовят на всех 5 континентах. Может быть дело в самих итальянцах. Жизнерадостные и эмоциональные, они просто заряжают своей энергией. Вот и блюда у них такие же — красивые и калорийные. Например, как эта пицца в мультиварке.
Выпечка: Пицца в мультиварке
Для теста смешать маргарин, молока, дрожжи, яйца, сахар и соль.
Выпечка: Пицца в мультиварке
Все хорошо взбить и добавить муку. Замесить крутое тесто. Можно это сделать с помощью комбайна. Оно должно немного липнуть к рукам.
Выпечка: Пицца в мультиварке
Выложить на стол, посыпанный мукой, и сформировать из него шар. Разделить на 2 части. Это будут 2 пиццы.
Выпечка: Пицца в мультиварке
Раскатать каждую в тонкую лепешку и выложить ее в чашу мультиварки, слегка смазанную маслом.
Выпечка: Пицца в мультиварке
Теперь можно приготовить начинку. Колбасу нарезать кубиками. Грибы и перец соломкой. Сыр натереть на крупной терке.
Выпечка: Пицца в мультиварке
Смазать лепешку теста томатным соусом. Сверху выложить колбасу, затем грибы и перец. Посыпать все сыром. Оставить на час 20 минут, чтобы подошло тесто.
Выпечка: Пицца в мультиварке
Выпекать пиццу в мультиварке 60 минут (режим «Выпечка»). После сигнала сразу ее не вынимать. Дать остыть, чтобы схватился сыр. Затем поддеть за край и осторожно выложить на тарелку.
Для этой пиццы в мультиварке можно сделать любую начинку по вкусу. В летний период можно добавить овощей, колбасу заменить на отварное мясо, фарш или морепродукты. К томатному соусу можно подмешать майонез, сметану или горчицу. И даже вместо сыра можно использовать яйцо.
Выпечка: Пицца в мультиварке

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.