• ,

Хачапури по-турецки

Ингредиенты:

Попробуйте эту непревзойденную выпечку и вы не пожалейте.

Приготовление

Подогрейте молоко, всыпьте дрожжи, сахар, соль и слегка взбитое яйцо.
Выпечка: Хачапури по-турецки
Перемешайте. Всыпьте порционно муку и замесите тесто. Раскатайте полученное тесто и смажьте его мягким сливочным маслом
Выпечка: Хачапури по-турецки
Сверните тесто в рулет, скрутите его в жгут, а затем в спираль. Накройте чистым полотенцем и оставьте подходить минут на 30.
В это время приготовьте начинку: натрите сыр, смешайте его с творогом, сметаной, солью и зеленью.
Отрежьте от теста небольшой кусочек, раскатайте, выложите по длине начинку и сверните в рулет
Выпечка: Хачапури по-турецки
Повторите процедуру с оставшимся тестом и сверните рулеты по спирали
Выпечка: Хачапури по-турецки
Выложите в чашу мультиварки, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом.
Выпечка: Хачапури по-турецки
Выпекать минут 30-35 до красивого золотистого цвета.
Выпечка: Хачапури по-турецки

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.