• ,

Банановый торт в мультиварке

Ингредиенты:

Пожалуй, ни одна другая выпечка не пользуется такой популярностью, как банановая. Она всегда получается нежной с ярким ароматом. А приготовить её проще простого. Можно даже сделать банановый торт в мультиварке, где и корж, и крем будут с добавлением этих фруктов. Однако вкус не будет приторным благодаря добавлению лимонного сока.
Банановый торт в мультиварке: рецепт с фото
Для начала нужно замесить тесто. Его так просто готовить, что даже не понадобится миксер. Муку, сахарный песок, соль и разрыхлитель перемешать и пока отставить в сторону.
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Взбить слегка яйца венчиком или обычной вилкой, вылить к ним молоко и растопленное сливочное масло. Ещё раз взбить.
Соединить взбитые яйца с молоком и сливочным маслом.
Бананы почистить и размять вилкой или блендером. Добавить их и сухую смесь к яйцам. Замесить негустое тесто. Переложить его в чашу мультиварке и выпекать 65 минут в режиме «Выпечка». Готовый корж остудить на решётке и разрезать на 2–3 части поперёк.
Разрезать корж на 3 части.
Приготовить заварной крем. Взбить яйца с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло, лимонный сок и измельчённый банан. Получившуюся массу поставить в ковшике на маленький огонь и проварить около 5 минут до загустения. Постоянно нужно помешивать, чтобы она не пригорела.
Поставить массу на огонь и проварить до загустения.
Промазать коржи, верх и бока торта этим кремом. Украсить по желанию и оставить в холодильнике на ночь (минимально на 3–4 часа), чтобы он хорошо пропитался.
Промазать коржи кремом.
Сочетание банановых коржей и нежного лимонного крема не сможет оставить никого равнодушным. Наверняка такой простой в приготовлении торт будет появляется на столе не только по праздникам.
Банановый торт в мультиварке: рецепт с фото

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.