• ,

Апельсиновый маффин

Ингредиенты:

Аромат апельсина напоминает нам про Новый год и возвращает в детство. А запах свежей выпечки всегда ассоциируется с уютом и теплом. Приготовьте этот маффин и окунитесь в детство.

Приготовление

С апельсинов снимите при помощи терки цедру. А сами дольки (очищенные от остатков цедры) измельчите в блендере ил мясорубке
Выпечка: Апельсиновый маффин
Растопите сливочное масло и остудите его.
Выпечка: Апельсиновый маффин
Взбейте яйца с сахаром и остывшим маслом, всыпьте цедру, ванлин, разрыхлитель и муку.
Выпечка: Апельсиновый маффин
Хорошо перемешайте и влейте измельченный апельсин.
Выпечка: Апельсиновый маффин
Форму смажьте маслом и вылейте полученную массу.
Выпекайте 40 минут.
Выпечка: Апельсиновый маффин

1 комментарий

Vera
  • Vera
  • 0
Сегодня приготовила маффин по этому рецепту, получилось вкусно. Но я бы внесла немного изменений, так как люблю более рассыпчатое и воздушное тесто. В следующий раз я буду использовать только желтки, а выпекать попробую чуть дольше.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.