Абрикосовый пирог в мультиварке.

Ингредиенты:

Легкий и простой в приготовлении пирог с кусочками абрикосов станет украшением вашего стола. Абрикосы можно использовать и консервированные.
Выпечка: Абрикосовый пирог в мультиварке.

Приготовление:
1. Вымойте абрикосы. Нарежьте их на половинки и удалите косточки. Половину абрикосов измельчите вместе с сахаром в блендере. Оставшуюся часть нарежьте дольками.
Выпечка: Абрикосовый пирог в мультиварке.

2. Миндаль измельчите в муку, добавьте сахар, сливочное масло, яйца и муку пшеничную. Замесите тесто.
Выпечка: Абрикосовый пирог в мультиварке.

3. Выложите тесто в чашу мультиварки. Сверху равномерно распределите абрикосовое пюре и готовьте 50 минут. Режим «Выпечка». Дождитесь, когда пирог полностью остынет, и приступайте к украшению.
Выпечка: Абрикосовый пирог в мультиварке.

4. Немного нагрейте яблочный сок и разведите в нем желатин. На пирог выложите дольки абрикосов и сверху аккуратно залейте подготовленным соком. Поставьте форму с пирогом в холодильник на 2-3 часа. Желе должно полностью застыть.
Выпечка: Абрикосовый пирог в мультиварке.

Перед подачей разрежьте пирог на порции, стараясь не повредить верхний слой. Приятного аппетита!
Выпечка: Абрикосовый пирог в мультиварке.

15 комментариев

Ludmila
Всё делала по описанию, только не было яблочного сока, заменила его стаканом компота, но получилось очень вкусно, а главное быстро.
Ирина Юрьевна
а если используете консервированные персики, то можно взять сироп, который остается в банке :)
Ludmila
ой, и правда. Большое спасибо за совет!
natalishoklova
Очень интересный и простой состав данного рецепта пирога, такой пудинг можно приготовить на быструю руку для гостей.
Юлия30
Да, я согласна — состав изумительный. Никогда не пробовала добавлять в пирог сок. Интересно, можно ли зимой использовать для начинки, например, курагу? Или вкус будет уже не такой летний и легкий?
Ирина Юрьевна
лучше все-таки косераированные персики. Курага будет жестковата.
svetik369
Очень простой и вкусный рецепт. Делала на скорую руку- специально для гостей. Никто даже не догадался, что я его в мультиварке готовила. Вкуснятина!!!
valera37
Да очень полезное блюдо особенно под конец вечера подать как десерт, я с этим блюдом много экспериментировала и получился изумительный вкус.Делала я с разными вкусами.
Ирина Юрьевна
я тоже беру разные фрукты и ягоды. всегда получается вкусно)
Lola
  • Lola
  • 0
Всё делала по рецепту получилось очень вкусно.И главное полезно.
Vadim Chaika
Хочу поблагодарить автора за прекрасную идею! Недавно на даче уродило абрикосовое дерево, так не знали куда и девать уже эти абрикосы. Отличный оригинальный рецепт, все подробно рассказано даже для новичков, пирог очень понравился, теперь буду экспериментировать и готовить его почаще!
Ирина Юрьевна
на здоровье!
elekoshka
По такому принципу в мультиварку можно приготовить пирог из любых ягод и фруктов. Я люблю именно абрикосовые и персиковые пироги. Жаль что нужно желатин добавлять. Чем его можно заменить?
Ирина Юрьевна
если вам не принципиален слой из желе на пироге, то разложите сверху просто ягоды или фрукты. Можно добавить немного джема, но следите, чтобы он не растекался.
Anna1989
У меня не оказалось абрикосов, а была замороженая клубника, я ее разморозила, порезала на кусочки и все сделала по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Особенно сейчас, когда уже холодно, кусочек лета на столе.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.